Автор: Перепаденко Валерий Борисович
Редактор: Казакова Н.
Издательство: Феникс, 2009 г.
Серия: Вкусные штучки
Аннотация к книге "Рецепты домашней кухни: Борщ"
Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд - борщ. Его варят и русские, и белорусы. В книге представлены рецепты приготовления борща от известного кулинара Перепаденко В.Б. Здесь читатель найдет самые разные рецепты приготовления борща "Холодного", "Русского", "Московского" и много другого. Книга снабжена уникальными советами, которые необходимо знать каждой хозяйке при приготовлении "Короля блюд"!
|
